Recomanat, 2019

L'Elecció De L'Editor

Què saber sobre una biòpsia del teixit estomacal?
La meditació pot ajudar a reduir el risc de malalties del cor
Atac de pànic i trastorn de pànic: el que necessiteu saber

Dieta alta IG associada a un major risc de càncer de pulmó

Les persones que consumeixen una dieta amb un alt índex glucèmic poden tenir un risc significativament més gran de càncer de pulmó. Segons un nou estudi publicat a la revista Epidemiologia del càncer, biomarcadors i prevenció.


Els investigadors suggereixen que una dieta alta en IG pot augmentar el risc de càncer de pulmó.

L’índex glicèmic (GI) és una mesura d’hidrats de carboni en els aliments i la rapidesa que pot afectar els nivells de glucosa a la sang. S'utilitza principalment per a la prevenció i la gestió de la diabetis.

Els aliments amb alta IG augmenten els nivells de glucosa a la sang més que els menjars moderats o baixos. Els aliments d'alta concentració inclouen pa blanc, arròs blanc de gra curt, meló i pinya, mentre que els aliments baixos en IG inclouen moniato, blat de moro, llegums i llenties.

La càrrega glicèmica (GL) és una mesura vinculada a la GI, que utilitza el valor gastrointestinal d'un aliment per calcular la quantitat de carbohidrats en un menjar específic i la rapidesa amb què el menjar augmentarà els nivells de glucosa en sang.

Segons l’autor de l’estudi, el Dr. Xifeng Wu, del Departament d’Epidemiologia de la Universitat de Texas, MD Anderson Cancer Center, investigacions anteriors han investigat com el GI d’una dieta s’associa amb certs tipus de càncer, incloent càncer d'estómac, colorectal i pancreàtic. .

No obstant això, l’equip observa que se sap menys sobre com es vincula la IG dels aliments al càncer de pulmó, cosa que es va plantejar investigar en aquest últim estudi.

Un risc de càncer de pulmó més gran del 49% amb una dieta d'alta IG

Els investigadors van analitzar les dades de 1.905 participants amb càncer de pulmó i 2.413 controls sans que formaven part d’un estudi de càncer de pulmó en curs a MD Anderson.

Com a part de l’estudi, els participants es van sotmetre a entrevistes presencials, en les quals se'ls va demanar que revelés el seu historial de salut i comportaments dietètics.

L’equip va calcular el contingut de IG de les dietes dels participants utilitzant els valors GI indicats als aliments a les taules internacionals de 2008 de l’índex glicèmic i dels valors de càrrega glicèmica. Els participants es van dividir en quintils en funció dels seus resultats.

En comparació amb els participants que es trobaven al quintil més baix de la GI, els que es trobaven al quintil més alt tenien un risc del 49% més gran de càncer de pulmó, amb un risc del 92% més elevat de desenvolupar carcinoma escamós de pulmó, que representa al voltant de 25 30% dels càncers de pulmó.

Els investigadors van trobar una associació menys significativa entre una dieta alta IG i un major risc d'adenocarcinoma, que representen al voltant del 40% dels càncers de pulmó.

Si mirem els resultats de l’educació, l’equip va trobar que els participants del quintil de GI més alt que tenien menys de 12 anys d’educació tenien un 55% més de probabilitats de desenvolupar càncer de pulmó que els del quintil més baix.

El risc de càncer de pulmó es va mantenir més alt per als no fumadors en una dieta d'alta IG

Entre els subjectes que mai no havien fumat - el tabaquisme és una de les principals causes de càncer de pulmó - els investigadors van trobar que els que tenien el quintil de la IG més alta tenien més del doble de probabilitats de desenvolupar càncer de pulmó que els del quintil més baix.

Per a la majoria dels subjectes, la GL alta no va augmentar el risc de càncer de pulmó. Per als mai no fumadors, però, els que es trobaven al quintil més alt de GL tenien un 81% més de risc de càncer de pulmó, en comparació amb els del quintil de GL més baix.

Comentant els resultats, diu el Dr. Wu:

"Tot i que el tabaquisme és un factor de risc important i ben caracteritzat per al càncer de pulmó, no té en compte totes les variacions en el risc de càncer de pulmó. Aquest estudi proporciona proves addicionals que la dieta pot tenir un efecte independent i, conjuntament amb altres factors de risc, afectar l'etiologia del càncer de pulmó .

Els resultats d’aquest estudi suggereixen que, a més de mantenir estils de vida saludables, la reducció del consum d’aliments i begudes amb un alt índex glucèmic pot servir com a mitjà per reduir el risc de càncer de pulmó. "

Tot i que els autors no poden identificar exactament per què una dieta altament gastrointestinal pot augmentar el risc de càncer de pulmó, suggereixen que podria arribar als nivells més alts de glucosa i insulina que es produeixen amb aliments amb alta IG, augmentant la probabilitat d'intolerància a la glucosa i resistència a la insulina.

Expliquen que les investigacions anteriors han vinculat la resistència a la insulina a les alteracions dels factors de creixement similars a la insulina en el cos, que estan implicats en la proliferació i diferenciació cel·lular relacionada amb el càncer.

Limitacions de l’estudi

L’equip admet que hi ha algunes limitacions a l’estudi. Per exemple, els càlculs GI i GL es basaven en les ingestes d’aliments que es van informar de si mateixos sobre els participants, que podrien haver contingut errors.

A més, els investigadors no van poder determinar si els subjectes tenien diabetis, hipertensió o malalties del cor.

Tot i així, diuen que les seves troballes justifiquen una investigació més profunda, tot assenyalant que els estudis futurs haurien de determinar si l’associació entre el càncer GI i el pulmó està present en altres grups racials i ètnics.

"Si es confirmen els resultats d’aquest estudi, els proveïdors d’atenció sanitària haurien de ser conscients de l’enllaç entre l’índex glicèmic i el càncer de pulmó perquè puguin comunicar-se amb els seus pacients i amb el públic sobre els canvis en la dieta per a la prevenció del càncer de pulmó" diu el doctor Wu.

Notícies mèdiques d'avui recentment es va informar sobre un estudi que suggereix que la diabetis tipus 1 pot augmentar el risc de certs tipus de càncer, però redueix el risc per a altres.

Categories Més Populars

Top