Recomanat, 2019

L'Elecció De L'Editor

Què saber sobre una biòpsia del teixit estomacal?
La meditació pot ajudar a reduir el risc de malalties del cor
Atac de pànic i trastorn de pànic: el que necessiteu saber

El blat de moro pot ajudar a prevenir, tractar la síndrome metabòlica

Una dieta pobra pot conduir a una varietat de problemes de salut, incloent diabetis tipus 2 i malalties del cor. Un nou estudi, però, suggereix que el blat de moro blau pot tenir la possibilitat de protegir-se de tals condicions tractant o fins i tot prevé la síndrome metabòlica.


Els investigadors suggereixen que el blat de moro blau pot ajudar a combatre la síndrome metabòlica.

La coautor de l’estudi, Rosa Isela Guzman-Geronimoa, de l’Institut de Ciències Bàsiques de la Universitat de Veracruz a Mèxic, i els seus col·legues van trobar que les rates amb síndrome metabòlica induïda per la dieta van experimentar una reducció significativa del guany de greix abdominal a l’extracte de blat de moro alimentat.

A més, l’extracte blat de blat de moro també va conduir a millores en la pressió arterial sistòlica dels rosegadors, el colesterol de lipoproteïnes d'alta densitat (HDL), conegut com a colesterol "bo" i triglicèrids.

Guzman-Geronimoa i l'equip van publicar recentment les seves troballes a la pàgina web Journal of Medicinal Food.

La síndrome metabòlica es defineix com un conjunt de factors de risc que poden augmentar les possibilitats de desenvolupar una sèrie de condicions de salut, incloent malalties del cor, diabetis i accidents cerebrovasculars.

Aquests factors de risc inclouen l'obesitat abdominal, un alt nivell de triglicèrids, un baix colesterol HDL, una pressió arterial alta i un alt nivell de sucre en sang en dejú. El diagnòstic de síndrome metabòlic requereix la presència de tres o més d'aquests factors de risc.

Una dieta poc saludable és un factor clau en la síndrome metabòlica, i l'Institut Nacional del Cor, del Pulmó i de la Sang recomana adoptar una dieta saludable per al cor: fruites, verdures, peixos, aus de corral, grans sencers, nous, llavors i llegums. per ajudar a prevenir factors de risc per a la malaltia.

En el nou estudi, Guzman-Geronimoa i els seus col·legues suggereixen que afegir blat de moro blau a la dieta pot ser una manera eficaç de prevenir la síndrome metabòlica.

Provar com el blat de moro afecta la síndrome metabòlica en rates

Cultivat a Mèxic i al sud-oest dels Estats Units, el blat de moro té un bon valor nutritiu, i les investigacions mostren que són riques en lisina, ferro i zinc.

Els compostos anomenats antocianines donen al blat el color blau i les investigacions anteriors han suggerit que aquests compostos tenen propietats antioxidants que poden ajudar a protegir contra l'obesitat, les malalties cardiovasculars i la diabetis.

Tenint en compte això, Guzman-Geronimoa i l'equip es van proposar investigar si el blat blau podria mitigar els efectes d'una dieta pobra i ajudar a combatre la síndrome metabòlica.

Per aconseguir els seus resultats, els investigadors van alimentar ratolins una dieta rica en sucre i colesterol durant 12 setmanes, per tal d'induir la síndrome metabòlica.

Després de les 12 setmanes, les rates es van assignar a un dels quatre grups dietètics durant 4 setmanes més: un grup es va alimentar amb una dieta alta en sucre, es va alimentar amb una dieta alta en colesterol, es va alimentar amb una dieta alta en colesterol i sucre. , i un grup es va alimentar amb una dieta alta en colesterol i sucre, a més d’extracte blat de blat de moro.

Un blat de moro és un tractament "prometedor" per a la síndrome metabòlica

En comparació amb els grups que no van rebre l’extracte blat de blat de moro, el grup alimentava una dieta rica en sucre i colesterol que va rebre l’extracte i que va obtenir significativament menys greix abdominal.

A més, les rates que van rebre l’extracte blat de blat de moro van experimentar un augment del colesterol HDL beneficiós, així com una reducció de la pressió arterial sistòlica, els nivells de triglicèrids en sang i els nivells totals de colesterol.

Tot i que es necessiten més estudis per determinar els possibles beneficis per a la salut del blat de moro en humans, els investigadors creuen que el seu recent estudi indica que el blat blat pot ser una "opció nutracèutica prometedora" per al tractament de la síndrome metabòlica:

"En el present estudi, el nostre grup d’investigació ha demostrat que l’administració de l’extracte de blat de moro de la raça Mixteco té un efecte beneficiós sobre algunes alteracions relacionades amb la MS [síndrome metabòlica] com a hipertensió, hiperlipèmia i greix abdominal. un enfocament nutricional per a la prevenció i el tractament de la EM. "

Apreneu com un compost de cervesa pot ajudar a reduir els factors de risc de la síndrome metabòlica.

Categories Més Populars

Top